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日テレ限定　富山 　五万石　オリジナルおせち（二段重）




12月6日（日）日本テレビで放送!!


富山を代表する老舗料亭「五万石」謹製のおせち。 北陸の素材をふんだんに使い料理人が創意と工夫を凝らし丁寧に盛り付けた豪華2段重です。 平成8年に日本料理における『現代の名工』の称号を授かった安井恒夫氏が 富山の海の幸・山の幸を中心に厳選し監修しました。



日テレ限定　富山　五万石　オリジナルおせち（二段重）
販売価格 ： 10,000円 （消費税込・送料別）



氷見ブリ 富山ではお正月のお祝い膳に相応しい料理の筆頭とされ、 縁起の良さも買われる出世魚の鰤（ブリ）。 脂がのり身の締まった富山の鰤を照り焼きにしています。 ホタルイカしぐれ煮 「富山湾の神秘」と呼ばれるホタルイカも富山のこだわりの食材。 内臓ごと食べられる珍味の一つ。



日テレ限定　富山　五万石　オリジナルおせち（二段重）
販売価格 ： 10,000円
（消費税込・送料別）




いくら、数の子、黒豆など正月を代表する食材はもちろん、 富山の鰤をはじめ北陸の素材をふんだんに使い、 そのほかにも北海道はいくら、福井は小鯛酢〆、 加賀野菜の五郎島金時芋と鹿児島の紅芋を使った二色きんとん、 沖縄は車えびなど、北は北海道、南は沖縄まで、 日本全国から集めたこだわりの食材を丁寧に手作りで仕上げた料理の数々。 「ライトショックフリーザー」と呼ばれる急速冷凍技術により作り立ての風味、 鮮度もそのままに信頼の味をお届けすることも五万石のこだわり！ 新春をめでたく、美味しく迎えられるおせち料理です。



日テレ限定　富山　五万石　オリジナルおせち（二段重）
販売価格 ： 10,000円
（消費税込・送料別）












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